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Le 10 cose da non fare quando si beve un caffè a Napoli

Molto spesso la tazzina di caffè rappresenta durante la giornata l'occasione per concedersi una pausa dal lavoro, per fare due chiacchiere con gli amici o per rivedere qualcuno che si era perso di vista. Qualunque...

Il processo di tostatura dei chicchi di caffè

Che cosa adorano gli italiani? Il caffè, naturalmente! E' una bevanda universale che nel corso dei secoli ha conquistato tutti, difficile trovare qualcuno cui non piaccia. Al mattino, quando si fa una pausa dal lavoro,...

Il caffè cicoria

Un buon caffè al mattino è l'inizio di una nuova giornata. Appartenente alla categiora dei caffè speciali, come l'orzo e il tarassaco, il caffè alla cicoria è un'alternativa alla bevanda tradizionale che siamo soliti preparare...

Come utilizzare il caffè contro gli insetti

Molti di noi amano il caffè, ma ci troviamo sempre a buttar via le cialde che contengono i fondi e spesso ci chiediamo se non possano essere utilizzate per altri scopi. Ebbene si: i fondi...

L'espansione della produzione di caffè nel mondo: il Malawi

In Malawi il caffè è stato subito visto come una grande opportunità di lavoro per creare nuovi posti dove impiegare gli abitanti locali. Si tratta anche di una grande occasione per far conoscere le ricchezza...

Un cappuccino da sceicchi

Il classico gusto del caffè ma arricchito dalla preziosità e dalla luminosità di tante piccole scaglie d'orate, è questa la stravagante ed insolita novità introdotta per la prima volta all'Emirates Palace, uno degli hotel più lussuosi...

L'inimitabile gusto del cappuccino con scaglie di cioccolato

Aroma di caffè e profumo di cioccolato, quale migliore combinazione per iniziare la giornata o addolcire un momento magari un po' triste? Il gusto del caffè arabo arricchito dalle note dolci del cioccolato e guarnito...

Alcuni modi particolari per gustare il caffè

Bere il caffè è diventata una delle abitudini più diffuse in tutto il mondo; il caffè è sicuramente la bevanda più consumata al mondo, da gustare nelle più svariate circostanze, come al mattino a colazione...

Le proprietà del caffè verde

Il caffè può presentarsi innumerevoli tipologie, completamente diverse tra loro per proprietà ma soprattutto per la qualità della miscela. Una delle tipologie di caffè più conosciute e sicuramente il caffè verde; come il classico caffè...

Il riso nasce dalle capsule del caffè

Riso dalle capsule di caffè riciclate. La Nespresso dal 2015 ha attivato il programma "The Positive Cup" destinato al riciclaggio delle capsule di caffè. Un programma ambizioso di per sé che ha già portato...

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