Una nuova ricetta proveniente dal Giappone, il caffè all'aglio

Nato dall'errore di un giapponese come ci è stato raccontato, ecco a voi la bevanda che vi farà sobbalzare sulla sedia: il caffè all'aglio. Si avete capito bene! Eppure anche se le vostre papille gustative e forse il vostro olfatto stanno facendo gli schizzinosi, è stato dimostrato che vi sbagliate di grosso se giungete a giudizi affrettati. 
Innanzitutto le proprietà benefiche dell'aglio sono rinomate: esso regola la pressione sanguigna ed è in grado di regolare il livello di colesterolo nel sangue, purifica da scorie e tossine in particolare del colon ed è un antibatterico naturale. Ma anche il nostro oro nero ha il suo mistico perchè. Il caffè è un ottimo energizzante in grado di tenerci "svegli". Da un punto di vista digestivo è stato riscontrato che possiede la capacità di aumentare le calorie bruciate dal nostro corpo favorendo quindi, udite udite, il dimagrimento. Se assunto in dose massicce diminuirebbe l'appetito ed infine avrebbe un effetto stimolante sulla secrezione gastrica ecco perchè risulta molto piacevole sorseggiarne a fine pasto.
Le proprietà benefiche di questi due prodotti pertanto si fondono creando qualcosa di eccezionalmente gustoso.
Ma la vera innovazione risiede nel fatto di poter tutti gustare una bavanda dal sapore intenso e avvolgente del caffè, sapore a cui alcune persone erano state costrette, loro malgrado, a rinunciare (come ad esempio le donne in stato di gravidanza). Oggi giorno rinunciare al caffè sembra quasi impossibile, per cui ben venga l'aprirsi a nuovi scenari del gusto per chi non teme di osare. Provare per credere.