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Perché bere caffè fa venire voglia di dolce

  Il caffé: quella sostanza dal colore molto scuro e l'odore così intenso da poter riempire una stanza per giornate intere; quella bevanda senza la quale, al mattino, non c'é Buongiorno. Il caffé é la bevanda...

A che ora è meglio bere una tazzina di caffè

Vi siete mai chiesti qual è l'orario migliore per bere una tazza di caffè? Sicuramente non il tardo pomeriggio se non vogliamo rischiare di perdere preziose ore di sonno ma neppure il mattino appena svegli,...

Come utilizzare il caffè per combattere la cellulite

E' cosa assai nota purtroppo che quasi nessuna donna è immune da quel fastidioso inestetismo chiamato cellulite. Vi sono però dei rimedi sani, economici e completamente naturali che permettono di ridurre questo sgradevole problema; uno...

Come bere caffè migliora le nostre performance atletiche

Un espresso prima di andare a correre ci dà la giusta energia per lo sprint. Ma perché il caffè fa bene alla corsa? Ecco i motivi medici, scientifici e psicologici per i quali la caffeina...

Il cambiamento del mercato russo del caffè

In Italia e nel mondo il caffè è un rito quotidiano irrinunciabile. Buono, energetico ed economico. Eppure c’è un luogo in cui l’amatissima bevanda scura dalle grandi proprietà benefiche, sta per diventare un lusso. Secondo...

Cocktail al caffè

Il caffè riscalda d’inverno e rinfresca con il caldo. Gli italiani sono tra i principali consumatori della bevanda nera e il territorio regala molte ricette per berlo freddo: il caffè in ghiaccio in Salento, il...

Il caffè nel mondo della musica

Per gli italiani, il caffè non è solo la deliziosa bevanda del mattino, del fine-pasto o dei momenti di pausa quotidiani. Il caffè ha un valore simbolico, affettivo, consolatorio e gratificante. È associato all'idea di...

Come assaporare un caffè

La cosiddetta pausa caffè per gli italiani è quasi un rituale che deve essere eseguito secondo delle regole precise per assaporarlo al meglio. Vediamo insieme quali sono i dieci comandamenti da rispettare per gustare un...

Le differenze tra caffè in capsule e la moka

Un buon risveglio dipende anche da un buon caffè, la bevanda più diffusa al mondo. Che sia caldo o freddo, lungo, macchiato, corretto, ristretto o con panna, il caffè deve essere morbido e avvolgente. Oltre...

La seconda vita dei fondi di caffè

  In un nuovo e costantemente rinnovato spirito ambientalista, il concetto di rifiuto, inteso come abbandono di uno scarto alimentare o produttivo, è al contrario l'input indispensabile per ridefinire il corretto esistere dell'Uomo alla ricerca di...

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