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Caffè al liquore. Bevanda all'italiana da assaporare in compagnia.

Un fine pasto adatto ad ogni periodo e occasione. Facile da preparare in casa utilizzando il minimo: caffè dal gusto intenso e forte, zucchero, bacchetto di vaniglia, alcool puro e due settimane di macerazione prima...

Aumentare la concentrazione grazie al mix di caffè e cioccolato

Un cocktail ideale per il risveglio mattutino: caffè e cioccolato sposati assieme all'interno di una tazza fumante, un cucchiaino di miele d'acacia o tiglio per incrementare le protezioni dell'apparato respiratorio, una spremuta di agrumi a...

Bere caffè aiuta a prevenire il rischio di tumore

Il caffè è una bevanda alla quale è difficile rinunciare: la carica della caffeina, il gusto avvolgente come una coccola quotidiana e l'aroma inconfondibile, che già da solo dona energia e tonicità. La buona notizia...

Le differenze tra caffè in capsule e la moka

Un buon risveglio dipende anche da un buon caffè, la bevanda più diffusa al mondo. Che sia caldo o freddo, lungo, macchiato, corretto, ristretto o con panna, il caffè deve essere morbido e avvolgente. Oltre...

Come usare il caffè per prevenire la caduta dei capelli

Sorseggiare un buon caffè è un piacere a cui è impossibile sottrarsi: aromatico, intenso, avvolgente, la tazzine ci accompagna dal risveglio fino alla conclusione di un lauto pasto aiutandoci persino a digerire. Le qualità del...

La seconda vita dei fondi di caffè

  In un nuovo e costantemente rinnovato spirito ambientalista, il concetto di rifiuto, inteso come abbandono di uno scarto alimentare o produttivo, è al contrario l'input indispensabile per ridefinire il corretto esistere dell'Uomo alla ricerca di...

Come assaporare un caffè

La cosiddetta pausa caffè per gli italiani è quasi un rituale che deve essere eseguito secondo delle regole precise per assaporarlo al meglio. Vediamo insieme quali sono i dieci comandamenti da rispettare per gustare un...

L'assunzione di caffè aiuta a combattere la demenza

Col termine demenza si intende la perdità della funzionalità del sistema nervoso che potrebbe essere parziale o, in casi più gravi, totale. Secondo delle recenti analisi il caffè è una delle migliori sostanze per ridurre...

L'assunzione di caffè non danneggia il cuore

  Per molti anni si è ritenuto che l'assunzione di elevate dosi di caffeina potessero alterare la normale attività cardiaca. Questa convinzione è stata smentita grazie a nuove ricerche eseguite nel continente americano. Infatti uno studio...

Il costo di una tazzina di caffè nel mondo

Che la Svizzera sia una terra dove il costo della vita è molto alto, è cosa nota. Quello che forse non si sa è che proprio nei suoi bar, in quelli di Zurigo, per la...

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