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Caffè e teatro

Una curiosità interessante che riguarda la tradizione del caffè è il suo forte legame con il mondo del teatro. Pensare al caffè come una semplice bevanda è davvero riduttivo. Il caffè caratterizza tutti gli aspetti...

Il caffè dalle origini a oggi

È la bevanda più consumata al mondo subito dopo l'acqua, per i più un rito quotidiano che spesso rappresenta un momento di pausa, di relax, da trascorrere da soli o in compagnia a casa o...

Gli effetti del caffè sul parkinson

Il caffè ha tante benefiche virtù e, tra queste, sempre maggiori evidenze scientifiche indicano vi sia anche la capacità di ridurre il rischio della malattia di Parkinson, la seconda malattia neurodegenerativa più comune, che colpisce...

Caffeomanzia

La Caffeomanzia ha origini in oriente, arriva in Occidente solo alla fine del 1600, e viene ancora oggi praticata nell'Italia meridionale. La divinazione consiste nell'interpretare le figure di caffè sul fondo della tazzine e viene...

Maschera di caffè

Il caffè, e in particolare la caffeina in esso contenuta, possono  diventare ingredienti da utilizzare nella preparazione di una maschera di bellezza o per la pulizia del viso, in quanto eliminano cellule morte e riattivano...

Il caffè e l'alzheimer

Secondo i ricercatori dell'università "Aldo Moro" di Bari l'assunzione di caffè aiuterebbe a prevenire il declino cognitivo e la demenza. La ricerca è stata effettuata su un campione di circa 1400 persone tra di età...

Le tipologie di caffè

I principali tipi e metodi di preparazione del caffè: il caffè normale o espresso molto diffuso in Italia; il caffè decaffeinato, preparato appunto senza caffeina; il caffè in vetro chiamatò così perchè è servito in...

Il caffè ed il pollice verde

Il caffè è un vero tesoro che gustiamo quotidianamente più volte al giorno e che ci inebria con il suo profumo inconfondibile.  Se siete amanti del caffè, ma avete anche il pollice verde, unite queste...

Il caffè rende più intelligenti, e non solo

Ludwig van Beethoven, Benjamin Franklin e Voltaire li conosciamo tutti, sono stati dei grandi geni in campo musicale, politico e filosofico. Ma cos'hanno in comune questi tre grandi personaggi storici?  La risposta è il caffè....

L'origine del caffè

L'origine del caffè è circondata da numerose leggende e fra queste le più famose e conosciute sono due. Secondo la prima leggenda un pastore etiope di nome Kaldi, mentre portava al pascolo il suo gregge,...

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